ふつうの日々

お菓子や手作りのふつうの日記

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豆乳食パン

本日は豆乳食パンに挑戦です。

期限が迫る「無調整豆乳」を使い切らなくてはという事で
水分量を全部豆乳で作ったら
いつも通りなのに
あれれっ
膨らまない…

二次発酵であまりの不細工具合に
焦って焼いてしまったのがいけなかったのかも…
高さが2㎝ほど低い…
写真も撮る気になれず。

お味は?
おいしい。

「勉強オレ」ですね。
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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2010/03/22(月) 01:34:21|
  2. 手作りパン
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