ふつうの日々

お菓子や手作りのふつうの日記

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☆パンプキン☆メロンパン☆

本日のパンは、パンプキンメロンパン!

夕食の残り物の『栗かぼちゃの煮物』を使います。
200gも入っているのに、ほとんどかぼちゃの味がしません。
(かぼちゃの苦手な人でも大丈夫)
しかもかなりモッチリしっとり!

3分の2を食パン型で、残りでメロンパンクッキー生地を乗せて焼きました。

☆パンプキンパン生地☆
~材料~
強力粉 300g
煮かぼちゃ 200g
卵と牛乳合わせて150cc
スキムミルク 大さじ1
砂糖 20g
塩 小さじ1
イースト 小さじ1


☆メロンパンクッキー生地☆
~材料~
小麦粉100g
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ2
メロンシロップ 大さじ3


DSCN0171.jpg
↑焼く前、これに粉砂糖かけて170℃で15分

DSCN0173.jpg
↑ありゃ?
 焼き上がったら、かなりの不細工さにがっくり…。
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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2009/10/19(月) 01:27:42|
  2. 手作りパン
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